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Jacques DELILLE! (1738-1813)
Café Hay un licor, con un poeta más caro, que Virgilio echaba de menos, y que Voltaire adoraba; eres tú, divino café, cuyo amable licor sin alterar la cabeza abre el corazón. Además, cuando mi paladar se entorpece por la edad, con gusto pruebo su bebida. Que me encanta preparar tu precioso néctar! Nadie está usurpando este delicioso cuidado en mi casa. Sobre la estufa que me quema sólo a mí girando tu semilla, Al oro de tu color haz que el ébano tenga éxito; Sólo yo contra el nogal, que arma sus dientes de hierro, hago, aplastándolo, gritar tu fruto amargo, Encantado de tu perfume, soy sólo yo que en la ola Infunde a mi hogar tu polvo fértil; Quien, a su vez calmando, excitando tus caldos, Suma con un ojo atento tus vórtices ligeros. Finalmente, de tu licor descansó lentamente, En el jarrón humeante se depositan las lías; Mi copa, tu néctar, la miel americana, La del jugo de las cañas expresaba el africano, Todo está listo: desde Japón el esmalte recibe tus olas, Y sólo tú recoges los homenajes de los dos mundos. Ven por lo tanto, néctar divino, ven por lo tanto, inspírame. Todo lo que quiero es un desierto, tú y mi Antígona. Tan pronto como he sentido vuestro vapor fragante, de repente desde vuestro clima el calor penetrante despierta todos mis sentidos; sin perturbación, sin caos, mis pensamientos más numerosos vienen corriendo con grandes olas. Mi idea era triste, árida, desnuda; se ríe, sale ricamente vestida, Y creo que del genio que experimenta el despertar, bebe en cada gota un rayo de sol.
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